Evening class merupakan kegiatan pembelajaran di Alfalfa yang didasarkan dengan kemampuan masing-masing siswa dari placement test mereka. Terdiri dari 4 level kelas yang di bimbing oleh tutor yang berkualitas dengan rincian sebagai berikut:

Beginner merupakan level untuk pemula sebagai dasar berbahasa inggris,

Middle kelas yang ditujukan untuk meningkatkan kepercayaan diri untuk berbahasa inggris,

Pre-Advance ditujukan untuk siswa yang sudah mempunyai kepercayaan diri tetapi kurang pembendaharaan kosa kata,

Advance untuk siswa yang sudah mahir berbicara bahasa inggris dan lebih menekankan pada praktik penggunaan bahasa inggris.